• すーっと、生きる。

     
    むかしむかし。
    お酢は、神様のお飲み物でした。
    お酢は、神様が禊につかう、神聖な聖水。
    だからでしょうか。
    お酢を飲むとすーっと楽になった。
    すーっと清々しくなった。
    そんな心地になるのです。
    玄米、白米、酒粕、いちご、とまと、
    柿、ぶどう、りんご、大豆……
    私たち庄分酢は、300年にわたり
    季節のうつろいを深呼吸しながら
    旬の恵を酢に醸してきました。
    みなさまの健康を願い
    心をこめ、きょうもよい酢を育てます。
     

  • 秋のおすすめ

    飲む酢
    白ぶどう

    White Grape & Honey

    ぶどうを発酵させてつくった巨峰酢をベースに、長野県産の白ぶどうナイアガラ果汁を加え、はちみつで甘みをつけた、ドリンクビネガーです。そのままヨーグルトにかけたり、オリーブオイルを加えてドレッシングにしたり。

    冷水や炭酸水で3倍に薄めれば、お酢ドリンクのできあがりです。

  • GIFT

    ※5400円(税込)以上で日本全国送料無料

  • 秋のおすすめセット

    「飲む酢 白ぶどう」「14代万能酢」「塩麹柚子ドレッシング」

    季節限定の「飲む酢 白ぶどう」、

     

    ピクルスづくりや酢飯も簡単にできる「14代万能酢」、

     

    とろっとさわやかな甘みが、野菜だけでなく肉魚にもよく合う「塩麹柚子ドレッシング」のセットです。

     

    食欲の秋を満喫していただきたくて。

  • 飲む酢セット

    「ぶどう」「あまおう」「柚子」

    健康や美容を気づかっているあの方へ。

     

    飲む酢なら、はちみつやりんごの甘みで、簡単においしくお酢のある生活がはじめられます。

     

    3倍の水や炭酸、青汁、豆乳などで割れば、ドリンクに。

     

    焼酎などのお酒と合わせれば、今夜のサワーに。

     

    オイルと合わせれば、ドレッシングに。そのままヨーグルトにかけても。

  • 調味料セット

    「14代万能酢」「14代生ぽん酢」「たまご屋さんとつくったマヨネーズ」「とまと屋さんとつくったトマトソース」

    お料理好きなあの方へ。

     

    暑い日も、ぱぱっとおいしくお料理していただきたくて。

     

    漬けてよし、かけてよし、素材のおいしさを引き出す「14代万能酢」、

     

    火入れをせず、さわやかで香り高い「14代生ポン酢」、

     

    たまごの味がちゃんとする「たまご屋さんとつくったマヨネーズ」、

     

    バジル、オレガノ、ローリエが、おいしさのスパイス「とまと屋さんとつくったトマトソース」

     

    をセットにしました。

  • バラエティセット

    「飲む酢 柚子」「万能酢」「実りのピクルスミックス」「五目ちらし」「完熟とまとバジルドレッシング」「塩麹柚子ドレッシング」

    おいしいものが大好きな、ちょっと食いしん坊なあの方へ。

     

    純米酢をベースに、大分県産ゆず果汁を加え、はちみつで甘みをつけた「飲む酢 柚子」、

     

    ピクルスづくりや酢飯も簡単にできる「14代万能酢」、

     

    旬の野菜をすぐ食べられる「実りのピクルスミックス」

     

    国産のごぼう、にんじん、干し椎茸、れんこんが入って、

     

    ごはんに混ぜるだけで「お酢屋がつくった五目ちらし」、

     

    庄分酢自慢のとまと酢をベースに、熊本県宇城市で育った完熟の有機とまと・バジル、

     

    国産菜種油で仕上げた「完熟とまとバジルドレッシング」、

     

    とろっとさわやかな甘みが、野菜だけでなく肉魚にもよく合う「塩麹柚子ドレッシング」をセットにしました。

  • SHOUBUNSU GINZA PREMIUM

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