すーっと、生きる。
むかしむかし。お酢は、神様のお飲み物でした。お酢は、神様が禊につかう、神聖な聖水。だからでしょうか。お酢を飲むとすーっと楽になった。すーっと清々しくなった。そんな心地になるのです。玄米、白米、酒粕、いちご、とまと、柿、ぶどう、りんご、大豆……私たち庄分酢は、300年にわたり季節のうつろいを深呼吸しながら旬の恵を酢に醸してきました。みなさまの健康を願い心をこめ、きょうもよい酢を育てます。
大川スパークリングビネガー
ぽん酢セット
「14代塩麹かぼすぽん酢」「14代生ぽん酢」
和食が好きな、あの方へ。
すっきりとクリアに仕上げた純米酢に、
自家製の塩麹、大分産のかぼす果汁、昆布とかつお出汁などを加えた「14代塩麹かぼすぽん酢」。
火入れをせずさわやかで香り高い「14代生ポン酢」。
鍋物だけでなく、お肉にお魚、生野菜までおいしくする、14代高橋一精おすすめの２品です。
飲む酢セット
「生姜」「あまおう」「柚子」
健康や美容を気づかっている、あの方へ。
飲む酢なら、はちみつやりんごの甘みで、簡単においしくお酢のある生活がはじめられます。
３倍の水や炭酸、青汁、豆乳などで割れば、ドリンクに。
焼酎などのお酒と合わせれば、今夜のサワーに。
オイルと合わせれば、ドレッシングに。そのままヨーグルトにかけても。
調味料セット
「14代万能酢」「14代生ぽん酢」「たまご屋さんとつくったマヨネーズ」「とまと屋さんとつくったトマトソース」
お料理好きなあの方へ。
漬けてよし、かけてよし、素材のおいしさを引き出す「14代万能酢」、
火入れをせず、さわやかで香り高い「14代生ポン酢」、
たまごの味がちゃんとする「たまご屋さんとつくったマヨネーズ」、
バジル、オレガノ、ローリエが、おいしさのスパイス「とまと屋さんとつくったトマトソース」をセットにしました。
バラエティセット
「14代塩麹かぼすぽん酢」「14代生ぽん酢」「14代万能酢」「飲む酢柚子」「お酢屋がつくった五目ちらし」「酢大豆」
おいしいものが大好きな、あの方へ。
ちょっとぜいたくな２種類のぽん酢「14代塩麹かぼすぽん酢」、「14代生ぽん酢」。
漬けてよし、かけてよしの「14代万能酢」、冬はホットで「飲む酢柚子」、
国産のごぼう、にんじん、干し椎茸、れんこんが入って、ごはんに混ぜるだけで「お酢屋がつくった五目ちらし」、
健康のために毎日食べたい「酢大豆」。おいしいものがそろいました。
SHOUBUNSU GINZA PREMIUM
